L'Adelaide River ospita una delle popolazioni più dense di coccodrilli marini in Australia, una conseguenza di tre decenni di protezione legale dopo aver sfiorato l'estinzione a causa della caccia commerciale negli anni '60. Nel 1971, erano rimasti meno di 3.000 coccodrilli adulti in tutto il Northern Territory. La legislazione federale e territoriale ha bloccato il commercio e, verso la metà degli anni '80, i tratti mareali dell'Adelaide River sono diventati un banco di prova per il successo della conservazione. Oggi, il tratto di 8,6 chilometri tra il ponte dell'Arnhem Highway e la foce del fiume sostiene circa 1.500 coccodrilli marini, con maschi adulti che misurano in media 4,5 metri e alcuni che superano i sei metri. Il comportamento di salto osservato durante i tour dell'Adelaide River non è un naturale schema di alimentazione. I coccodrilli marini sono predatori in agguato che colpiscono da sotto il pelo dell'acqua, utilizzando un'improvvisa propulsione verticale per afferrare la preda in superficie. Gli operatori turistici hanno adattato questo riflesso di caccia negli anni '80, sospendendo la carne su pali sopra l'acqua per innescare salti esplosivi. Le esibizioni sono diventate un appuntamento fisso del turismo e, nel 1990, la crociera dei coccodrilli saltatori dell'Adelaide River da Darwin si era affermata come l'incontro con la fauna selvatica più ampiamente commercializzato del Territory. La tecnica rivela l'anatomia muscolare del coccodrillo: un maschio di 500 chilogrammi può spingere i due terzi della lunghezza del proprio corpo fuori dall'acqua, grazie a una coda che costituisce il 40 percento della massa corporea totale. Le crociere partono da Wak Wak, 60 chilometri a sud-est di Darwin tramite l'Arnhem Highway. Il fiume qui è influenzato dalle maree, salmastro e fiancheggiato da alberi di carta e pandano. I livelli dell'acqua fluttuano di tre metri tra la stagione delle piogge e quella secca, alterando i banchi di sabbia e la distribuzione dei coccodrilli. I mesi della stagione secca, da maggio a ottobre, offrono gli avvistamenti più prevedibili, poiché il volume d'acqua ridotto concentra i coccodrilli vicino ai canali permanenti. Le inondazioni della stagione delle piogge disperdono la popolazione attraverso le pianure alluvionali, sebbene lo spettacolo del coccodrillo che emerge rimanga costante tutto l'anno. La maggior parte degli operatori utilizza imbarcazioni a fondo piatto con posti a sedere all'ombra per 30-50 passeggeri. Il circuito di un'ora copre da due a tre chilometri, con guide che identificano i singoli coccodrilli in base alle dimensioni, alle cicatrici e al comportamento territoriale. Il fiume sostiene anche aquile pescatrici panciabianca, nibbi fischiatori e coccodrilli d'acqua dolce nei tratti superiori, sebbene i coccodrilli marini dominino la zona mareale inferiore dove operano i tour.